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背脂は、2倍で丁度いいくらいだったが、50円増しはいただけない。スープ自体は、豚骨の旨みが十分に出てて塩タレとのバランスも丁度良かった。麺は細縮れ麺で、柔らかく歯応えが弱く、スープに完全に負けてしまっている感じ。値段も800円と高め。
まさ
わた邉
じぇいびー
しゅん
やっぱりネコが好き
スープ自体は、豚骨の旨みが十分に出てて塩タレとのバランスも丁度良かった。
麺は細縮れ麺で、柔らかく歯応えが弱く、スープに完全に負けてしまっている感じ。
値段も800円と高め。