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コメント
こんにちは。
今日は珍しくJ系のラーメンですね。
この手のラーメンは麺と野菜をガッツリ
食べれるのが良いですよね~
自分も週一位は食べたいですね。
ayashi | 2011年7月6日 09:13こんばんはー
親切丁寧の接客のようですね
やめられないうまさ、いいですね~~~
キング | 2011年7月6日 23:04キングさん、コメントありがとうございます。
接客が「何これ??」だと、
味覚感覚は麻痺します。
重要ですよね~
ひゃんでうめんが | 2011年7月9日 18:48ayashiさん、コメントありがとうございます。
J系は滅多に行っていませんでした~
もやしがドッサリ、安くて栄養ある!
もやしパワーいただきま~す。
ひゃんでうめんが | 2011年7月9日 18:51
ひゃんでうめんが
鬼脂権造
北崎ウンターデンリンデン
わか大
業務用人生(迷走中)
ayatooo





『 J系はまだまだお子ちゃまレベル? 』
今日も暑っち~~~~!
こんな日は、果敢にも敢えて、熱~~いラーメンを食べに行きましょ~~
てなことで、今ホットなここ坂戸にある唯桜です。
麺作りに謙虚な店長さんだからこそ、麺遊さんを誘っての入店です。
ここは堅苦しくないところがいいですね~、ズバリ!!
トッピング(無料)で悩んでいるお客には分かりやすく丁寧に説明してくれます。
どこぞと違って敷居は高くなくて、感じがいいですね~
ちょい増しは食べ辛くなるので、どうしようかと思っていたら、
店長さん「ちょい増しの半分でいきますか?」
小生「じゃぁ~、それで!」と一発回答。
店長さん「野菜が足りなかったら言ってくださいね。増せますから~」
この一言が癒されますね~
さあ、サーブです。
このくらいの量だと、すぐに麺に箸が届くので小生好みです。
J系はまだまだお子ちゃまレベルなのであしからず。。。
登山部には入れません。
まずはスープから、
これ、これです!!! 旨っ!!
アブラ、ニンニク、サトウといろいろ複合された旨さが!!!
魅力的なヤメラレナイ旨さです。
麺は、
ワシワシ食べる、ちぢれ太麺、スープが良く絡み旨い!
具材は、シャキシャキもやし99%とキャベツ1%
柔らかチャーシュー、とろとろっと旨っ!
チャーシューも極めていますね!
ご馳走様でした。
PS.
それにしても、厨房の中にある白い粉が気になります!質問するとNGだとのこと!何だろうー?かなり気になります!