１３時２０分に入店、お昼のピークを過ぎているのと、梅雨明け後の暑さのせいで、人気店の侍元に行列はありませんでした。

カウンター席のお隣さんは、チャーシューちゃっちゃ麺と豚バラマヨ丼を食べています。

自分ラーメンが出来てくるのを待つ間に、横目で観察していたのですが、三枚の特大チャーシューに苦戦している様子。

結局、チャーシューお持ち帰り用のボリ袋をお店の人から貰っていました。

豚バラマヨ丼は一口食べてギブアップのようです。


１０分ほどでちゃっちゃ２が運ばれてきました。

麺が１．５倍、トッピングは特大チャーシュー２枚、山盛りの野菜、味玉、メンマ、チーズ、辛味噌で、ビジュアル的にもボリューム感たっぷりです。

こちらから頼んでいないのに、取り分け用の小どんぶりを持って来てくれましたが、使わなくて済みました。

麺がのびると苦戦するので、野菜の下から引っ張りだして野菜の上へ退避させます。

チーズと辛味噌がスープと混じって独特な風味です。

チーズの苦手な人は避けたほうがよいと思います。

スープは塩分を考えて残しましたが、美味しくいただきました。

満腹です。


がっつり系のラーメンとしては、９５０円の価格を考えてもパフォーマンスが高いと思います。

隣の席の人は、私が食べ終わった後も、食べ残したチャーシューちゃっちゃ麺と豚バラマヨ丼の二つのどんぶりを前に新潟ラーメンのガイドブックを読んでいました。