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鶴ヶ島駅のTSUTAYA側にオープンした新店。28代目ということで都内にある本店の暖簾分けという位置付けです。ここの特徴として、ラーメンがワンコインで食べられるというものが売りのひとつです。醤油ラーメン500円を注文。醤油という位置付けでしたが、出てきたものは豚骨ラーメンです。麺は極細麺で、芯がありちょいボキ感のあるもの。麺をスープに浸した感じではスープの見た目の印象とは異なり、意外にもさらっとしています。逆にいうと麺との絡みが少ないとも言えます。スープを飲んでみると、マー油がきいたものでマイルドな味付けで、やはり最初の印象通りです。サクっと食べて、替え玉は50円というところは嬉しいですね。
28代目ということで都内にある本店の暖簾分けという位置付けです。
ここの特徴として、ラーメンがワンコインで食べられるというものが売りのひとつです。
醤油ラーメン500円を注文。
醤油という位置付けでしたが、出てきたものは豚骨ラーメンです。
麺は極細麺で、芯がありちょいボキ感のあるもの。
麺をスープに浸した感じではスープの見た目の印象とは異なり、意外にもさらっとしています。
逆にいうと麺との絡みが少ないとも言えます。
スープを飲んでみると、マー油がきいたものでマイルドな味付けで、やはり最初の印象通りです。
サクっと食べて、替え玉は50円というところは嬉しいですね。