ヨコべー
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コメント
ヨコベーさんこんばんわ。
今朝、ヨコベーさんの新規登録情報見ていて、こちらか山剛家のどっち行こうかなと思っていました。
和え麺は興味をそそります。暑いときにはよさそうですね。
夜は、ライブバー・・・ということはお昼はおまけなんですかね?
とうっちゃ | 2011年8月13日 19:04ヨコベーさん、こんばんは。
店舗登録＆レビューおつかれさまです。
＞１～２分で御店に到着。「六角家」の隣の階段を昇ります。
1～2分で到着って、その環境が羨ましい・・、火災の影響はさほどでも無かったようで安心しました。
おばちゃん1人で、ライブハウスを切り盛り？って昼の部だけの2毛作なんですね。中々に行きたい、今日この頃です。
omuサン | 2011年8月13日 20:54どうもです！
御家族一緒に食べれて、良いですね！
家は、まだ小さいものでｗｗ
いずれ是非！
junjun | 2011年8月13日 21:49とうっちゃさん コメントありがとうございます！
＞夜は、ライブバー・・・ということはお昼はおまけなんですかね?
でしょうね。
この時期は「和え麺」そそられますよね～
omuサンさん コメントありがとうございます！
＞中々に行きたい、今日この頃です。
さすがに「中々」までは燃えなかったので、営業してましたよ。
junjun さん コメントありがとうございます！
＞家は、まだ小さいものでｗｗ
すぐに大きくなりますよ。おたくでも、「ラーの英才教育」をぜひ！
ヨコべー | 2011年8月14日 11:36こんばんは。
六角家の隣ですか！？
面白そうなラーメンですね～
しかもスイカのデザートとは。。。
Stag Beetle | 2011年8月16日 02:11StagBeetle（夏休み中)さん コメントありがとうございます！
＞六角家の隣ですか！？
はい！ 隣にあった焼肉居酒屋は閉店しましたが、その上にあるお店です。
＞ しかもスイカのデザートとは。。。
たまたま、お客がいなかったからかな～と思います。
横浜に来た時は、色々行きたいお店があって大変ですね。
ヨコべー | 2011年8月16日 10:58
昨日の午後１時過ぎ行ってみると「今日の和え麺は終了しました」との張り紙が。和え麺しかなく、数量限定のようです。いくつか知りませんが・・・
今日は１１：３０AMごろ家族で出発。１～２分で御店に到着。「六角家」の隣の階段を昇ります。
ライブバーだけあってドアーが重くて頑丈ですね。
店内は薄暗く狭いのですが、さまざまな楽器や音響機器が店の半分ぐらいを占領しています。壁には世界の国々のお面が飾られています。
店主はおばちゃんで、１人で切り盛りしています。メニューが１種類しかないので３人で「大盛りを２つ」注文しました。お冷と冷たいおしぼりが提供されます。
卓上には、食べるラー油・ゴマ・マヨネーズ・コショウ・ラー油などのアイテムがあります。
しばらくして、御対麺。
麺は極太の縮れ麺。量は３００ｇぐらいか？
具は、味のしみた大きく厚いチャーシュー・メンマ・カイワレ・きくらげ。
タレは醤油味でそんなに多くはない。
「しっかりまぜて下さいね。あと、お好みで食べるラー油とかもどうぞ！」とのこと。
麺はしっかりとコシが有り、硬めの茹で加減。チャーシューがちょっとパサ気味だが、味が染みているしボリュームがある。出来れば、短冊切りにしてあると混ぜやすいのだが・・・
キクラゲもプルプルタイプでいいですね。
途中から、マヨネーズ・食べラー・ゴマなどで味変しながら食べました。娘も自分と妻から分けてもらいながら結構食べてましたね。
食べ終わると「すいか」をデザートにサービスしてくれました。
ごちそうさまでした！