７月２０日　昼時訪問　先ぱっぱ　後ちょろ

助手を伴い平日の日光遠征。第一目標の香楽にふられ日光市内まで下りてきました。いくら平日とはいえ閑散としてますね。お土産店の客引きのおじさんがさびしげ。県内では１、２を争う観光地の日光危うし！？そうした光景をみながら到着。あ、ここ来たことあるな。ここら辺で仕事があった時になんどか訪問してたの思い出すが、味が思い出せない。
車を停め店内へ。けっこう賑わっていて８分くらいの入り。小上がりに上り込みメニューを。どれもちょっとお高いかな。駅のすぐそばの立地なのでやはりこういう値段になってしまうのかも。その中ではタンメンは安め。やはりそれと炒飯、餃子などを注文して待ちます。

１０分ほどでしょうか。私のタンメン登場。第一印象は中華料理店のタンメン王道といった感じですが、ボリュームもあり６８２円なら高いとは思いませんね。

ではアツアツのスープをぐびっと。うん。うまい。ベースは一般的な清湯ですが、炒め野菜の油と野菜のエキスがいい感じに出ていて、まぎれもなくタンメンのスープです。課長、塩梅も比較的おとなしめで、さっぱり系のバランスがとれた美味しいスープに仕上がってるように思います。炒め油の量もほどよいですかね。過ぎた感じはありません。

麺は滑らかな平麺。自家製かな？つるつるっとした舌触りと、麺の味がさっぱり塩味のスープの中でよく伝わってくる美味しい麺ですね。ありがちな軟らかさは感じず独特の歯切れが好印象。麺量は標準的ですかね。
麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/94818835

トッピングというか具材の野菜たちは、ややしなっとした感じですが、程よく元気を残したもので、食べやすく優しい味で好み。量もかなり入っていて食べごたえ十分。画像ではわかりにくいかもしれませんが、豚小間が結構入っていて嬉しい感じ。


総評：中華料理店らしい王道系のさっぱりタンメン。麺も自家製っぽい感じで、このスープととても合ってる印象で美味しかったです。野菜を含めると十分なボリュームがあり、単品でも満足のいく量ですかね。これで６８２円なら近くにあったらまた食べにくるでしょうね。観光地ではありますが、大衆中華料理店として間違いない味だと思うので、観光客向けのお店に入るくらいならこちらもいかがでしょうか。

採点内容/麺＋スープ８０点　ＣＰ適正


余談：他に、チャーハン、餃子なども食べましたが、麺類以外はかなり油っこいかもしれません。アツアツのうちにいただくことをお奨めします。

ＣＤＢ→http://chahandb.supleks.jp/review/662611.html
ＧＤＢ→http://gyouzadb.supleks.jp/review/660276.html
採点内容