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昔ながらのワンタンメンです。 スープはアッサリしながら鶏ガラ魚介の優しいもの。 麺は自家製多加水細めでチヂレ系ですが、たっぷりのスープでも食べきるまでしっかりしています。 ワンタンも酒田ではデフォのウスウスヒラヒラ。 チャーシューもバラ、ロースの２種でそれぞれ楽しめます。 酒田のラーメンの中でもお気に入りのひとつです。
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be-yan
昔ながらのワンタンメンです。 スープはアッサリしながら鶏ガラ魚介の優しいもの。 麺は自家製多加水細めでチヂレ系ですが、たっぷりのスープでも食べきるまでしっかりしています。 ワンタンも酒田ではデフォのウスウスヒラヒラ。 チャーシューもバラ、ロースの２種でそれぞれ楽しめます。 酒田のラーメンの中でもお気に入りのひとつです。