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70点
豚骨醤油[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン将太（長野県上伊那郡）八雲

「豚骨醤油」@ラーメン将太の写真家系が食べれるときいて訪問。店内はテーブル席がメインの作り。
油、麺の固さとかの注文はなかった。程なくして提供。
ビジュアルは家系そのもの。生キャベツ、ホウレンソウも鎮座。
早速ズバズバ、麺は思ったよりも細かったがコシはGOOD!
スープはややコクが足りないかなー。

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