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コメント
tijiさん、こんにちは。
お～、最近湘南台にも進出していたんですね～＞田ぶし
田ぶしで味噌というのはあまり印象になかったのですが、
湘南台店オリジナルなんでしょうかね・・・？
麺がちょっと微妙な感じだったようですが、田ぶしの味噌は食べたことがないので
それを食べに行くのは面白そうかも。
ぬこ＠横浜 | 2011年10月23日 11:02ぬこさん、こんにちわ～ ちょっと微妙だったんですよ
美味しくないわけじゃなく「合ってない」というのが感想ですね
スープは背脂っぽいのが入っててコクと後味はいいのですが麺とが合わない
味噌としては濃い味ではないですね
tiji | 2011年10月23日 12:01
昼時に行ってみた 店のドアは横にスライド式
かなり混んでいる状況で表題を注文 麺の大盛りはつけ麺とも無料
メニューには780円の税別819円と書いてあったが実際は810円だった
ランチ価格（って9円しか変わらん）なのかは不明
大盛りで注文したが器自体は大きくない
麺は細ストレート麺 ちょっとゆで過ぎか
スープはコクがあるが後口はさっぱりしている
具は豚バラ肉、キャベツ、タマネギ、モヤシ、ニンジン
麺がゆで過ぎで器が小さくスープとの絡みが良くない
スープ単独ではコクとあっさりが両立していて万人向けっぽく、具との相性も悪くないが特に「味噌ラーメン」として麺との相性を考えると一杯の満足度としては決して高くはない気がする
他の味やつけ麺もあるのでそちらに期待したい