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「ラー麺(ラーメン)」@安さんの写真スープは、豚骨、鶏がら、野菜(キャベツ等)から採った醤油味。
まるで、煮干が使われているかのような、さっぱりした上品な味だ。
それでいて、旨みと甘み(野菜から出てる?)もタップリ出てる。
麺は細めのストレート。
麺とスープがよくからみ、相性がいい。
具は、チャーシュー、かまぼこ、もやし、ねぎ。
料金は350円!ワンコインでお釣りがくる、良心的な料金がうれしい。

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