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昨日の13時頃でしたが、はせ川に向かうもいつもより行列多く断念。 町の中心部に向かおうと走っていたら、大三元があるじゃないですか。昔、喜多方警察署の近くの店には、何度か通いました。閉店になったんですが、こちらに移転してたんですね。 頼んだのは、看板メニューの味噌ラーメン700円。 麺は、喜多方のもちもちした麺、美味しいです。量はやや多め。 スープは、あまり濃厚でない味噌味、出汁は効いてます。 具は、豚肉、ニラ、白菜、モヤシ、人参を炒めたもの。 昔とよく似た味で、まずまずでした。お客さんは、観光客でなく地元の人が多いような感じでした。
舌待恋軒
Ｔ&N
舌待恋軒
町の中心部に向かおうと走っていたら、大三元があるじゃないですか。昔、喜多方警察署の近くの店には、何度か通いました。閉店になったんですが、こちらに移転してたんですね。
頼んだのは、看板メニューの味噌ラーメン700円。
麺は、喜多方のもちもちした麺、美味しいです。量はやや多め。
スープは、あまり濃厚でない味噌味、出汁は効いてます。
具は、豚肉、ニラ、白菜、モヤシ、人参を炒めたもの。
昔とよく似た味で、まずまずでした。
お客さんは、観光客でなく地元の人が多いような感じでした。