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スープは牛のテール（しっぽ）をとことん柔らかく煮込んでおり醤油ベースの味付です。ややピリ辛でほんのわずかに甘みも感じられる。焼肉屋のテールスープと違って味がしっかりしてる！！こってりすぎずあっさりすぎずの味の濃さでテールとにんにくの風味がいい感じだぁ。麺の太さは普通サイズ。何といってもチャーシューの代わりにじっくり煮込んだ柔らかいテール肉がいっぱい入っておりリッチな気分になりました。この具材で８００円はお値打ちかな。いままでどのラーメン屋にもなかったラーメンで好きになっちゃいました。。
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めんらー
醤油ベースの味付です。ややピリ辛でほんのわずかに甘みも感じられる。
焼肉屋のテールスープと違って味がしっかりしてる！！
こってりすぎずあっさりすぎずの味の濃さでテールとにんにくの風味がいい感じだぁ。
麺の太さは普通サイズ。
何といってもチャーシューの代わりにじっくり煮込んだ柔らかいテール肉がいっぱい入っており
リッチな気分になりました。この具材で８００円はお値打ちかな。
いままでどのラーメン屋にもなかったラーメンで好きになっちゃいました。。