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「ラーメン」@雄山の写真木曜日12時半、先客6位はご近所さんっぽい。ラーメン500円を注文。先客の調理中に注文したようで、10分弱。

一見普通の醤油ラーメン。
しかしスープは濁った感じ、味は動物系醤油。海は殆ど感じられず。
チャーシューはロース系。1枚いい味してやがるもっとくれw。
麺は太さ普通のストレートやや柔い。
その他メンマほうれん草ネギゆで卵半丁。

麺を啜った時の感覚が一瞬京都駅近くの有名店を思い出した・・・動物系スープゆえか麺のせいか・・・あ、阿Qもこんな感じだったっけ?
自分の記憶と感覚が信じられなくなります。
そんなわけで、一概に昔ながらの普通の中華屋のラーメンと断じることがはばかられる感じ。
ビミョーだ。

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