11時20分ごろ訪問。
開店時間3分ぐらい前にオープンしました。

早速店内に入り、入口左側にある食券機にて「ラーメン」を購入し、席につきます。

店員さんは、男性1名と女性1名の計2名。

カウンター上に食券とクーポン（味付け玉子または麺大盛り無料）を置きしばらく待ちます。

5分ほどして、店主さんより「トッピングどうしますか？」と聞かれ、「ニンニク」をコール。
程無く提供されました。

早速いただきます。


スープは、二郎のものとは全く別物ですね。
どちらかと言うと、檜庵に近いかな。
カエシ味のスープに背脂が載ってるといったもの。
豚の出汁味はあまり感じられないです。

麺は、菅野製麺所の特注極太麺と張り紙に書かれていましたが、全然極太じゃないです（笑）
二郎の麺からしてみたらかなりの細麺。
普通のラーメン屋さんの麺よりは若干太いかな？ぐらいのものです。
メニューによると小ラーメンが極細麺と書かれていたので、ひょっとして間違えられた？
少々硬めに茹でられていて、歯ごたえがあり小麦の味もしっかりとしています。

ヤサイは、ほぼもやし。
シャキシャキ過ぎず、クタクタ過ぎずの調度良い茹で加減で美味しいです。

豚は、デフォで2枚入っていました。
薄切りですが、柔らかくて味もしっかりついており旨いです。
らーめん大の豚に似てるなぁ。


全体の感じとしては、やはりラーメン蘭に近いですね。
二郎系として食べると正直物足りなさはありますが、ラーメンとしては美味しかったです。
ただ、近くにラーメン蘭やらーめん大、そして本家ラーメン二郎の千住大橋駅前店があるので、その辺の差別化を図らないとちょっと厳しいかなぁと思いました。

次回、機会があれば明太子トッピングを試してみたいと思います。

ごちそうさまでした。