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刻み玉ネギを入れた八王子系と言われる醤油ラーメン。スープは見た目は油が目につくが全く油っこさは感じない。素直な醤油の味がして最後まで飲みやすい。麺はストレートの細麺。硬めに茹でられた麺がスープとよく合う。チャーシューは箸でつかむと崩れるくらい柔らかいが、味があってとても美味しい。トッピングにチャーシュー(1枚)、メンマ、海苔、刻み玉ネギで550円。他の八王子系のラーメンの店と比較すると安価ではない。八王子系ラーメンの店は数多くあるが、この店が自分の中でのベスト3から落ちることはないだろうと思えるくらいの味。つけ麺も評判が高いが、自分はまたラーメンを食べることになりそう。
よしぴぃ
けんさん
A.U
けんちゃんラーメン新発売
しゃとる
刻み玉ネギを入れた八王子系と言われる醤油ラーメン。
スープは見た目は油が目につくが全く油っこさは感じない。素直な醤油の味がして最後まで飲みやすい。
麺はストレートの細麺。硬めに茹でられた麺がスープとよく合う。
チャーシューは箸でつかむと崩れるくらい柔らかいが、味があってとても美味しい。
トッピングにチャーシュー(1枚)、メンマ、海苔、刻み玉ネギで550円。他の八王子系のラーメンの店と比較すると安価ではない。
八王子系ラーメンの店は数多くあるが、この店が自分の中でのベスト3から落ちることはないだろうと思えるくらいの味。つけ麺も評判が高いが、自分はまたラーメンを食べることになりそう。