なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

土曜日、16時、先客2人、後客2人。何れもカップルだった。
立川南口の大画面スクリーンで盛んにラースクを宣伝しているが、最近、混んでいるところを見た事がない。出店しているお店は、みな、高レベルのお店なので、お得なスポットと言える。
一時、ラースク価格というような文句があったが、今は、普通のお店の値段と変わらない。
「まだ、やっていたのか!」と、ちょっと吃驚した6周年記念メニューになると、割安感すら感じられる。

出てきたラーメンは、具が大きな海苔と叉焼、それに、ネギという、極めてシンプルなものだったが、ラーメンらしい美しさが感じられた。
豚骨醤油は、良く食べるラーメンジャンルだが、今まで、美しいと思ったことは、一度も無い。
(東京育ちの古い人間なので、醤油色をした透明なスープであることが、美しさの第1条件になってるのかもしれない。)
ここのラーメンは、豚骨醤油なので、薄黄土色した濁ったスープなのだが、盛り付けが良い所為か、とても綺麗だと思う。シンプルな盛り付けなのだが、ケチった感じは全くない。

豚骨醤油のスープなのだが、コッテリ感はなく、むしろ、アッサリ、サッパリしてる。
和歌山ラーメンというより、東京人を意識した味になっていると思う。豚骨臭は、全く、無い。
風味は薄く、味も、どーってことないけど、もし、近場に、このラーメンがあったら、頻繁に通う気がする。麺は、ストレートに近い、やや、ウェーブのかかった細麺。細いけど、噛み応え十分で、旨い。
量は少ないけど、スープを全部飲んでしまったので、お腹は満足した。

帰りがけに、スタッフから、トッピングが無料になるサービス券を貰った。ただ、期限は、今月末。
ラースクはお店の入れ替わりガ激しい。4月は、たしか、お店の入れ替わり時期だと思う。
もしかしたら、このお店も入れ替わるので、サービス券の期限が短かったのかもしれない。
RDBでの評価は、決して、高い方でないが、少なくとも、今回、私が頼んだメニューで損した気分になる方は、多くないと思う。立川に寄り道する機会があったら、行ってみるのも悪くない。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。