コメント
こんばんは。
暖かくなったり、寒くなったりの繰り返しですが、温かくなってくるといよいよつけ麺が美味しくなってきますよね。
私は暑がりなもんだから、ラーメンを食べる時の汗の量が増えてきて、春が近くなってきたなぁと体感します。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2012年3月7日 20:27こんばんは。
名古屋も温かったですよ。
こういう日は、酸味が効いたシャバつけ麺いいですね。
それにしても450gとはいつもながら凄いです。
kamepi- | 2012年3月7日 21:16お、あの細い路地のお店ですね!
大勝軒っぽい、ってのがまだよくわかってないのかもしれませんが、ここのつけ麺はちょっと僕にはぼんやりしすぎてた記憶が。。。でも野菜サービスってのはうれしいですね。
同じ池袋の「ごとう」は文句なしに旨いと思ったのですが。。。同じ東池系でもいろいろあるんでしょうか。
タム6000 | 2012年3月7日 21:22いや~
こりゃよさげですね
なーんか喰いたい♥
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月8日 07:29どもです!
素敵な面構えじゃないですかぁ~
うーん、同じものを食べたいっす(^^)
YMK | 2012年3月8日 08:16こんにちは。
確かに昨日はつけ麺日和でしたよね。
しかも、ウマいソレで何よりでした。
まだまだ五寒二温くらいでしょうか。
春まで、あと一息。。。
冬季限定を急いで食べねばなりません。。。
hima | 2012年3月8日 10:20こんちくわ~。
中で450っすかw
もしかして、茹で後でしょうか?
7の日って、サービスありがたいけど・・・なんかパチンコ屋みたいですね^^;
富士山 | 2012年3月8日 10:24野菜入りのつけダレも見事に旨そうですね。
450gはちょっとアタクシにはきついので遠慮ですが、
池袋の宿題とさせていただきます。
大勝軒のつけ麺は好きですし~。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2012年3月8日 16:43こんばんは!
もりそばに野菜ってのも美味そうですね。
たまには大勝軒のもりそばもいいもんですよねって
今日も食べちゃいましたが。
イケ麺 | 2012年3月9日 17:58どもー。
大勝軒系,時にはいいですよね~。
で,野菜。汁そばは良く食べるのですが,もりそばの野菜はそう言えば食べたことないです。
近くの大勝軒にもあるはずなので,そのうち試してみたい!
Ra.Ibasen | 2012年3月9日 21:46
ayashi
歩くバオバブ(レポさぼり中)
らーど

ヒサ






なんと今日の都内の気温は15度程あるようで、外を歩いていてもコートがいらないほどの陽気です。なのでお店に入ってもラーメンって気分じゃ無かったのでもりそばを注文しました。すると今日は7の日で味玉・生卵・野菜・ねぎの中から1品トッピングサービスとの事で、自分は野菜を選択してオーダー完了です。
程なくして自分の野菜入りもりそばが、店員さんの手によって手渡されました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/124992445?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
酸味の効いたつけ汁は若干温めだが美味しい味加減です。野菜が入っているから薄いかな~と思いましたが、丁度野菜が美味しく食べれてベストな状態で良かったです。
麺は中位のストレートタイプで、茹で加減はやや軟目で大勝軒っぽくって良いですね。麺量も中盛で450gあるとのことですが、体感的にはチョット少なめに感じたのは気のせいですかね。
具材はサービスの野菜にチャーシュー2種・半茹で玉子の布陣です。チャーシューは1個はやわいタイプでもう1個はモモ肉の硬いやつで各々の個性があって美味しかったです。
半分くらい食べたところでニンニクに豆瓣醤を入れて味変し、残った麺に具材を食べきって、薄くなってきたつけ汁はそのまま半分飲んであとは残して終了と相成りました。
久しぶりに大勝軒系のつけ麺を食べたけど、今日見たいな陽気な日には良いもんですね。
ご馳走様でした。