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続いてこちらの二郎系。カウンター、座敷、テーブルと豊富。ニンニクは別皿でもOKとのこと。程なくして提供。野菜の盛りはGOOD!背脂もデフォで鎮座。豚は細切れも複数。早速野菜から、やや生茹で感もあるがシャキシャキです。麺は平たい太麺。全粒粉のようです。モチモチで茹で加減もよい。スープは二郎系とは違いパンチに欠けます。ニンニクも刻みではなくおろしでした。
カウンター、座敷、テーブルと豊富。ニンニクは別皿でもOKとのこと。
程なくして提供。野菜の盛りはGOOD!背脂もデフォで鎮座。
豚は細切れも複数。早速野菜から、やや生茹で感もあるがシャキシャキです。
麺は平たい太麺。全粒粉のようです。モチモチで茹で加減もよい。
スープは二郎系とは違いパンチに欠けます。ニンニクも刻みではなくおろしでした。