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87点
中華そば・中・濃厚・味玉[ラーメン/豚骨魚介]
笹はら（福井県越前市）モンゴルマン旭

「中華そば・中・濃厚・味玉」@笹はらの写真魚粉が凄い量入っているためザラザラとしたスープであり、飲みにくさもありながら旨味に負けて飲んでしまう。麺は極太で食べ応えがある。バランスとか関係なくコレはコレで旨い。味玉は熟塾。

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