まるまるです。

今宵はコチラで飲み会。一球老師さんです。
志木駅にある一球酒場の２号店のコチラ、志木店は何度も行ってますし、
実はこちらも以前訪問したことがありますが、今回初レビュです。


さて、生ビールから
つまみには
レバーのからあげ、麻婆豆腐、えびマヨ等をいただいて
〆にラーメンです！

禁断の〆ラーだーー。
注文は
麻らー担々刀削麺780円を。

ご対麺～♪
濁りのある、見るからにドロンとしていそうなスープの上には
もやしやチャーシューと青菜が見えます。
スープには何やら細かく浮いてますねｗｗ

早速スープから
ソレはゴマとラー油、花椒の効いた味わいです。
結構辛く、
ヒーヒーと、のどにきますねーーーｗ
からーい。



麺は刀削麺。
かなり平たく、不揃いです。
その麺の製法特有な、太い部分と薄い部分の食感が面白いですね。
モチモチちゅるん。


具は上記で
特筆はなし。


コチラ、
ホールも厨房も中華の方で、味付けは結構本格的です。（四川）
それでも、聞けば
コレでも日本向けにマイルドにしているのだとか・・。
ひー！
辛いのは出口が危険なワタクシ、注意報レベルですねーｗｗ

ですが、
また来ます！
ごちそうさま。