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梅雨寒の予報が出ていたので、熱いラーメンを食べようと思い訪問。
16号線で軽く2時間かかりました。
11時ちょっと前に駐車場に着くと、すでに待機の車が5台ほど。
11時になり、いっせいに店内へ。
中盛りは多すぎるし、つけ麺を食べに来たわけでないので、小を注文。クーポン煮卵もつけて。
さて、中華そば到着。見た目は、あっさりラーメン。
では、スープ。わかっていたけど滅茶苦茶熱い!あの温度はなかなか食べられないですね。
苦戦しつつも、スープを飲んでみると、魚介が効いていてあっさりマイルドうまい。
麺は、まさに「もちもち」で火傷しながらも箸が止まらない。
今度はつけ麺食べてみようと思います。

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