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73点
ちゃんぽん[その他/その他]
長崎ちゃんぽん（神奈川県川崎市高津区）azteca

「ちゃんぽん」@長崎ちゃんぽんの写真初訪問。

こちらのお店はボリュームがあることで少し有名なお店のようで期待が持てます。
提供された器は洗面器くらいの大きさのものでボリューム感が窺えます。
一口目、ちゃんぽん特有の味わいと丁度良い塩梅が印象的です。ちゃんぽんは基本的にしょっぱいイメージがありましたが、こちらは個人的には丁度良い塩梅に仕上がっています。
麺は茹で上がりがやや柔らかめながらも味わいを感じる太麺です。
具材はきゃべつ、もやし、かまぼこ、ちくわ、海老、あさり、豚肉、いかと具沢山です。
全体的には麺優位で、味のインパクトは然程感じられません。ボリュームはそこそこあるのでまずまずに感じます。こちらはチャーハンのボリュームもかなりのようなので、次回はチャーハンデータベースにレビューなかと思った1杯でした。

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投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは。

味わい的にもビジュアル的にも、王道っぽい一杯のようですね！
僕もちゃんぽんは結構好きなので、久し振りに食べたくなりました。（＾＾）

おさっても | 2012年6月25日 22:23

こんばんは。

そっか！そうでした。チャンポンは「その他」ですね。
「その他／その他」って初めて見たかも・・・ｗｗ
具沢山なチャンポンはイイですね。
最近、リンガーハット以外で食べて無いので、本格派を頂いてみたいです。

きたはっさく | 2012年6月26日 00:19

おさっても様こんばんは。

こちらの味的には丁度よいかんじのちゃんぽんで好きなのですが、ボリュームの割りに満足感が無いのですよね。やはり肉系が無いと満足しないのか・・・って感じです。
246で多摩川渡ったらすぐにありますので、機会があれば是非！

azteca | 2012年6月26日 00:27

きたはっさく様こんばんは。

ちゃんぽんは分類が難しいですよね。大体は先人に倣ってますが、分類がまちまちだったのでその他で決着しました。
味の方は野菜のボリューム満点ですが、個人的にはやはり肉がないと物足りないですね。
ちゃんぽん豚増なんてあれば最高です。

azteca | 2012年6月26日 00:31