今度の花月の有名店コラボはなんでんかんでん 東京本店らしい！ふはは！なんでんかんでん歴１０年の私はちょっとうるさいですよ！
７月４日からのメニューですが、一部店舗で先行販売しているとのことで。ええと、青山や荻窪や武蔵小金井とかか・・・。では一番近い荻窪へ。
あ、そういえば６月の終わりごろに花月HPで各店舗の格付けが公表されましたね。ようやくです・・・。しかし「劣」以下の店舗は公表しないとのこと！グロービートジャパンにはガッカリです。
スイスイッと荻窪西口店に到着。先客はゼロ。お店の前に格付けシールが貼ってありますね。この荻窪西口店は「上」ランクなんですね。
さて券売機で表題の品をポチリし、店員さんに渡して待つ・・・。さすが上ランクだけあって接客の声とかは気合い入ってますね！
でも女性店員と男性店員との他愛も無いマシンガン雑談が・・・。ううむ。
細麺だからすぐに出来るのかなと思いきや、結構待ちます。それまで卓上の薀蓄を読む。
かつて隆盛を誇ったころのなんでんかんでんの歴史が・・・。環七を数百メートルにわたる行列記録は未だに破られていないそうです。
バブル真っ盛りのころは行列客を飽きさせないために道の脇に特設コーナーを造って芸人とかに漫才やらせてたらしいですね。時代を感じます。

１０分ほど待ち、提供。ほほう、カエシボトルやすり胡麻や紅生姜や辛し高菜とかも用意してくれるのですね。ではいただきます。
うっ、臭い！！！びっくり！！スープが思いっきり豚臭い！なんでんかんでんのあの匂いそのまんまです。これは驚き。
てっきり花月のことだから豚骨の業務用スープを適当に使って雰囲気だけ似せるのかな～と思ってたら、味も匂いもお店とほぼ変わらないレベル。
スープはあの独特の豚骨味とコクがしっかり感じられ、表層の多い液体油も忠実に膜張ってます。唇がベトベトする。
ただ細かく差異を挙げるなら、やはりちょっと独特の化学の後味があるのと、塩分強すぎというとこぐらいでしょうか。
麺はちゃんと低加水細麺ストレート。ホギホギした食感でこれぞ博多豚骨の麺。量は１００ｇちょいぐらいかも。
具はやはり超絶薄いチャーシューが一枚。あとはキクラゲ・ネギ・紅生姜・辛し高菜。このへんは普通でございます。
海苔になんでんかんでんの店名をカルシウムか何かでちゃんとプリントしてありますね。
すり胡麻やカエシも投入して、飽きることなく完食。
なんと１００円で替え玉も出来るようですね。今回は花月気合い入ってますね。注文しませんでしたけど。

今回の完成度は素晴らしかったです。良くも悪くもなんでんかんでんをほぼバッチリ再現しております。恐れ入りました。
全国販売始まってもこのクオリティなのかな？先行販売の時のみのクオリティじゃないことを祈ります。