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店内には、木の電柱や昔の看板(オロナミンC)等昭和のレトロ感があり、かなり内装が凝っています。肝心なラーメンですが、今回は醤油を頂きました。所謂、豚骨醤油ですね。とんぱたで修業したということで、ちょっと不安でしたが…(とんぱたは個人的には味が薄い)実際はとんぱたよりも濃い味のスープで美味しかったです。あと、海苔好きには堪らない海苔が5枚でした。(通常だと3枚ぐらいですよね!?)海苔でライス(無料)巻いて、贅沢に使いました。スープと海苔の相性も抜群でした。3枚だとあまり冒険できないので。。。麺は固めをお勧めします。次回は隣の客が食べていた「しょうがラーメン」が美味しそうだったので、チャレンジしてみたいと思います。
kuwa0529
はれれるや
ぎやまん亭主
ゆん
どらごんstyles
激辛倶楽部
昭和のレトロ感があり、かなり内装が凝っています。
肝心なラーメンですが、今回は醤油を頂きました。
所謂、豚骨醤油ですね。
とんぱたで修業したということで、ちょっと不安でしたが…(とんぱたは個人的には味が薄い)
実際はとんぱたよりも濃い味のスープで美味しかったです。
あと、海苔好きには堪らない海苔が5枚でした。(通常だと3枚ぐらいですよね!?)
海苔でライス(無料)巻いて、贅沢に使いました。
スープと海苔の相性も抜群でした。3枚だとあまり冒険できないので。。。
麺は固めをお勧めします。
次回は隣の客が食べていた「しょうがラーメン」が美味しそうだったので、
チャレンジしてみたいと思います。