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木曜日11時前、先客3。みそネギチャーシュー830円の食券を購入し席へ。提供まで5分弱。豪華な見た目。胡麻も浮いてます。チャーシューはトロトロ柔らかい、脂のさしたロース系５枚位。ネギが多め。油が多いのか、とろみを持っています。スープはアブラっぽw乳化しているような麺への絡まり方。味噌はもちろんですが課長がグイグイ押してきて、しびれるウマさ。麺はいつもの生き麺と思われます。やや固めの食感。私はラーショで「アブラ」「コテコテ」を注文したことがありません。もちろんこの一杯もしていません。そういう中での比較ですが、私がRDBに来るようになって以来食したラーショでは、最強のコッテコテの一杯でした。
お疲れ様です。 味噌グイグイ、課長グイグイ、ラーショの味噌ラーメンらしくていいですね～。 ＞私はラーショで「アブラ」「コテコテ」を注文したことがありません。 ほほう・・ 食べると、人生観変わるかもしれませんぜｗ
多分私の体はアブラに耐えられないと思うw
は
黄門チャマ
ペンギン軍曹
ソバ⚡︎ヴィシャス
ラーメンは完全食
ゆうとん
89点
80点
79点
84点
81点
豪華な見た目。胡麻も浮いてます。
チャーシューはトロトロ柔らかい、脂のさしたロース系５枚位。
ネギが多め。油が多いのか、とろみを持っています。
スープはアブラっぽw乳化しているような麺への絡まり方。
味噌はもちろんですが課長がグイグイ押してきて、しびれるウマさ。
麺はいつもの生き麺と思われます。やや固めの食感。
私はラーショで「アブラ」「コテコテ」を注文したことがありません。
もちろんこの一杯もしていません。
そういう中での比較ですが、私がRDBに来るようになって以来食したラーショでは、最強のコッテコテの一杯でした。