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なんとなく、客入りがいいように見えていたチェーン店ふうのこちら。初訪問です。月曜日12時、駐車場の幟には「天華チェーン」。あ、そうなの。店内は半分位の入り。辛みそらぁめん680円、辛さは３段階の真ん中、中辛で麺は太麺を注文。提供まで5分位。スープ、辛さと味噌スープのバランスが絶妙。麺は太い、ゆるく波打つ、弾力に富む楽しい麺。しかし後半ややへたる。具は、もやし多め、白菜僅か。わかめも入っていますがスープへの影響は感じません。チャーシュー1枚巻かずのバラ、玉子半分スープの辛さに負ける薄味。とは言え680円の、味噌なラーメンにこれらが入っているのは嬉しい。客入りに納得。チェーン店だし、味噌だし、うまいに決まってるような気もしますが、普通にうまかったです。
は
みやぼん
YouやっChinaよ
ケンタくん
ぴろリポ
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月曜日12時、駐車場の幟には「天華チェーン」。あ、そうなの。
店内は半分位の入り。辛みそらぁめん680円、辛さは３段階の真ん中、中辛で麺は太麺を注文。提供まで5分位。
スープ、辛さと味噌スープのバランスが絶妙。
麺は太い、ゆるく波打つ、弾力に富む楽しい麺。しかし後半ややへたる。
具は、もやし多め、白菜僅か。わかめも入っていますがスープへの影響は感じません。
チャーシュー1枚巻かずのバラ、玉子半分スープの辛さに負ける薄味。
とは言え680円の、味噌なラーメンにこれらが入っているのは嬉しい。
客入りに納得。チェーン店だし、味噌だし、うまいに決まってるような気もしますが、普通にうまかったです。