83点
部長が食べたこのメニューの評価にコメントした翌日、車を走らせる。「ああ、(期間限定が)終わっていませんように…」。店に到着するとまだやっているようで一安心、すかさず注文する。見るからにまぜそばのようで、“冷やし系”には見えない。さて、肉味噌が行き渡るようにかき混ぜて一啜り、旨い!慌てて来た甲斐があった。重厚な肉味噌の味わいに口いっぱいに広がるナッツの香ばしさ。平打ちの縮れ麺にタレが絡みまくって、汁が無い分、ダイレクトに旨味が伝わってくる。個人的にナッツの料理はあまり好きではないが、このメニューにおいては必需品的な存在だ。途中で飽きてしまいそうだが、香辛料とのバランスが非常に良いせいか最後まで満足して食べられる。950円は高い気がしないでもないが、この出来なら納得である。冬場はこのまま温かいバージョンにすれば良いような気がするのだがどうなんだろうか。
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コメント
ナッツの使い方がいいっすよね。すきだなぁ~この店。
それにしてもいつ行きました?昨年は9月に入ってすぐに行ったら秋メニューになってたんですよ。
激食ラーメン部 部長 | 2012年9月4日 21:49
激食ラーメン部 会長
SMILE !
sho
ココペリ
ราเมนความรัก 





