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始めて訪れたお店では、基本を確認する意味でベーシックなメニューを頼むことにしています。そこで頼んだのが、シンプルなとんこつラーメン。着丼したのはとんこつらしくない薄茶色のスープに細目の麺。具は刻んだネギが少しとキクラゲのみと、確かにシンプルそのもの。コレはよっぽど味に自信があるんだろうなと期待がふくらみます。スープは熱々で良いのですがとんこつらしさが無い。癖がなくて飲みやすいとも言えますが、癖が無さ過ぎるということは特徴がないとも言えます。麺はちょい固めで茹で具合は合格ですがこれまた味に特徴が無い。ソレに具がキクラゲだけっての寂し過ぎじゃあないですかね。これで５５０円はチョットね。
Yukipon
ビール牛（うし）
asagami
始めて訪れたお店では、基本を確認する意味でベーシックなメニューを頼むことにしています。そこで頼んだのが、シンプルなとんこつラーメン。着丼したのはとんこつらしくない薄茶色のスープに細目の麺。具は刻んだネギが少しとキクラゲのみと、確かにシンプルそのもの。コレはよっぽど味に自信があるんだろうなと期待がふくらみます。スープは熱々で良いのですがとんこつらしさが無い。癖がなくて飲みやすいとも言えますが、癖が無さ過ぎるということは特徴がないとも言えます。麺はちょい固めで茹で具合は合格ですがこれまた味に特徴が無い。ソレに具がキクラゲだけっての寂し過ぎじゃあないですかね。これで５５０円はチョットね。