Item: 満天家 小山店
Rating: 85
Author: ちゅうじ

85点

数ヶ月前に小山にオープンしたというこちらへ訪問。

宇都宮市内にもあるそうです。

店内はほぼ満席。

入口にお子様用にとカレー味とキャラメル味２種類の自家製ベビースターラーメンが置いてあり、お子様ではないですがカレー味をいただきましたが、スパイシーで美味しかった(^^;)

味噌が売りのようなので、満天味噌らーめんをオーダー。

約５分後、着丼。

混んでいる割には運ばれてくるのは早いです。

具はワカメ、ネギ、もやし、ニラ、メンマ、チャーシュー。

まずスープを一口。

異様に熱い。

火傷しそう。

味は甘めの味噌で、くどさはない。

続いて麺。

太めのストレートで、コシがありうまい。

ランチの豚トロかけご飯もこの値段でこのクオリティなら満足。

あっという間に完食。

スープをすべて飲み干しても、どんぶりから湯気が。

スープが熱い理由はこれだったのかも。

もう少しスープの温度を下げた方が美味しくいただけるような気がしました。