【接客・混み具合】
　－土曜の11時15分に訪問。フードコートですので席はまだ沢山空いてましたが、店の横に専用席にあったのでそこに席取して注文。
　　つけめんとインドの特製の２つを注文し、呼び出しベルを持ち一旦席に着席。
　　レシートをみると「辛つけめん」と記載されていたので、またカウンターに向かい
　　注文違いである事を告げ、変更をお願いする。
　　ベルが鳴って取りにいくと、インドつけめんもつけめんに変更されている。。。
　　レシートとは違うものだと苦情を言い、至急でスープを変更いただく。
　　店内には従業員が7名程いるが、配膳で揉めているケースが多く手順がものすごく悪そう。

【麺・量】
　－太さ:平打ち太麺。大盛りの量は、380gはありそうです。

【感想】
　－スープは、ドロ系で煮干が香るものですが甘みが強すぎ。塩加減もかなりキツメでまだ安定しないスープだというのを感じた。
　　相方は一度本店でつけめんを食し、感動があったらしいが、ここのは何だか違う・・と言っておりました。
　　インドの特製は、カレーと合びき肉でボリュームがあるがスープが足りない。並でも途中でスープ割りしないと無くなります。全体的に麺は大盛りにすれば、十分な量ではあるが、スープはちょっと違うな・・という感じ。
　　フードコートで、お昼は大変な人ですが、お店の規模から、従業員が多すぎな感じがします。