なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚つけ麺 W  780円」@肉そば しずるの写真2012年10月20日(土)初訪問
10:59 先客1名 後客1名

以前からの課題店に初訪問。車ですぐのところに大きな駐車場が有りますが、歩くとちょっと距離がありますね。駅からも近くないし場所としては決して良くないと思います。

RDBでは店名が「肉そば しずる」となっていますが、看板にはどこにも「肉そば」の文字はありませんね。

定時からちょっと遅れて開店。

入って左手に券売機。初めてなので基本メニューの濃厚つけ麺の食券を購入。W盛りまで同料金なので迷わずW盛りです。

券売機に玉ねぎ、ニンニク無料と書いてあったので、食券を渡す時に玉ねぎをお願いしました。

初めてなのでちょっと店内観察。黒の壁紙に木目のカウンターと落ち着いた雰囲気、厨房を取り囲む形でコの字型のカウンター席が12席程。入り口近くの席に座ったのですが、厨房との仕切りもなく作業が良く見えます。厨房は男性店員さんが2名、二人とも若いですね。

約11分で着丼。

W盛りのたっぷりの麺が目につきますね~。

今回は麺から一口。
ストレートな太麺、ツルツルの肌にかなりモッチリとした食感。この麺旨いです、とっても好みのタイプです。

つけ汁は濃厚な豚骨魚介系で動物系の方が前面に出た感じ、わずかな酸味が良いアクセント。定番の豚骨魚介系ですが、ちゃんと手をかけて作っていることが感じられます。このつけ汁も美味しいですよ。

具は短冊切りのチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ。チャーシューは柔らかくてしっかりした醤油味。メンマはコリット。マシにした玉ねぎは、ちょっと量が物足りないですがシャキっとした食感がいいです。

大盛り以上はつけ汁の追加がサービスとのことなので、追加をお願いしてみました。ネギを加え熱々でリターン、最後までつけ汁が冷めることなく食べられました。

麺との絡みが良く追加したつけ汁も少ししか残らなかったので、そのまま飲み干して終了。

いやー、正直予想以上に美味しかったです。特に麺が気に入りました。この美味しい麺がW盛りまで無料なのは嬉しいですね。

ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=151

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
こちら何気に美味しいですよね
麺もW盛まで同額というのも嬉しいですよね
わずかな酸味も個人的には良かったです
近くの駐車場はびっくりするぐらい広いですよね
日中は埋まってるのかなと疑問に思いました

キング | 2012年10月24日 22:29

こんばんは~
何気に自分もこの味好きなんですよ。
作りこんだ感じのするつけ汁はもちろん
この麺がW盛りまで同額ってのも嬉しいですね。
欲を言えば具材がもう少し多いと満足度アップしそうですね。

mac | 2012年10月24日 22:52

こんばんわ~!

w盛まで同額。そしてタマネギのサービスまであるなんてCP良いですね~♪
先日近くまで行ったので次回は訪問してみたいですね。

バスの運転手 | 2012年10月24日 23:33

こんばんわ~

麺Wまで同額ってのは嬉しいですね。
濃厚チーズが気になってるんですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月25日 01:17

どもです。
W盛まで無料に加えて、美味しいつけ汁の追加サービスがあるんですね?
しかも、トッピングの玉ねぎはニンニクまで無料…素敵ですね~。

朴さん | 2012年10月25日 07:04

おはようございます!

コチラは、中華そばも美味かったですよ。
駅からチョット遠いのが、知名度がイマイチあがらない原因なのかな…

キングさん
麺が美味しいのでW盛りでもペロって食べられちゃいましたね。

あの駐車場無駄に大きいですよね。
土曜日のお昼時でもガラガラでしたよ。

100(卒業) | 2012年10月25日 08:40

Macさん
Macさんのレビューを何度も見てずーっと行きたかったんですよね。
ホントに美味しかったです。

100(卒業) | 2012年10月25日 08:42

バスの運転手さん
麺が美味しんですよね~。
行ったら是非W盛りを食べてくださいね。

100(卒業) | 2012年10月25日 08:44

ヒロキさん
濃厚チーズ、私も気になってました。
初回なのでデフォにしましたが、次回はチャレンジしてみたいですね。

100(卒業) | 2012年10月25日 08:45

朴さん
トッピングの玉ねぎ無料は嬉しかったんですが、もう少し量が欲しかったですね~。
まあ無料なのであまり文句も言えませんが。

100(卒業) | 2012年10月25日 08:46

ラーメン大好き夫婦さん
隠れた名店って感じですかね。
周辺の競合店に決して負けてないと思いました。

100(卒業) | 2012年10月25日 08:47

ここも随分と御無沙汰しちゃってますよー。
どうしてもその先に行っちゃう傾向が・・・ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月25日 09:03

おはようございます♪

お肉は果たして何処へいってしまったのか気になります。。。
つけ汁追加の熱々リターンも嬉しいですね。。。

えいち | 2012年10月25日 09:10

こんにちわ~

コチラはつけ麺狙いで再訪したいンですが、
なかなかタイミングが合いません…。。

いつか追従します!

たく☆ | 2012年10月25日 09:35

ここは何度か行ってるけど
あんまり印象に残ってません。。。
近くに新店ができるのかな?

voice50 | 2012年10月25日 23:09

100さん続いてこんばんゎ!

濃厚なつけ汁に玉葱は鉄板デスよね!家系や、味噌ラーメンには良く入ったりしておりますが自分が意識して玉葱を追加トッピングしたのは群馬の「虎心」さんが印象に残っておりますね。
ツルモチ麺てのもとってもイイ感じですね!

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年10月26日 02:20

まるまるさん
>どうしてもその先に行っちゃう傾向が
その気持ちわかりますよ。強力ですからね~。

100(卒業) | 2012年10月26日 08:09

えいちさん
以前は肉が売りだったんでしょうね。
今は正統派のつけ麺で美味しかったですよ。

100(卒業) | 2012年10月26日 08:10

たく☆さん
近くに強力なお店があるので、誘惑に負けないでくださいね~。

100(卒業) | 2012年10月26日 08:11

ヴォイスさん
肉そばの看板がなくなってから変わったんだと思いますよ。
近くの新店の話は知りませんが、大宮駅周辺も本当に激戦区ですね。

100(卒業) | 2012年10月26日 08:14