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名古屋からは車でも1時間弱と結構離れているにも関わらずいつ行っても
すごい行列のお店です。
こってりっていうよりはかなり濃いめのスープなので若干ノドが乾きますが
かなり美味しいと思います。
麺の固さもバリカタ・ハリガネ・カタ・並・ヤワと色々選べます。
もちろん高菜や紅しょうが、すりごま、辛味噌?は入れ放題です。
チャーシューは薄切りですが、割と脂身多めでやわらかいです。
替え玉ですが、2枚目からはチャーシューが付きます。

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