コメント
こんにちは。
本場白河でラーメンいいですねー!
価格もリーズナブルです。
地元の人のオススメの店なら間違いないですよね♪
酒乱 | 2012年11月22日 17:29酒乱さん
確かに、有名なとら食堂もいいですが、まだまだいい店は沢山潜んでいると思います。
himaさんや、どんぐりさんが褒めるお店も、近くに存在いたしますね。
本当は連食できる胃袋があればいいのですが、残念です。
忍者信 | 2012年11月23日 07:01こんばんは。
おぉ、高得点ですね!
値段は安いけど、コレは美味しそう♪
おさっても | 2012年11月23日 19:11こんにちは。
おおっ、いかにも白河美人なビジュアルですね!!
しかも、ワタクシが食べた店よりも激しく安い。。。
みそタンメンがウリとは嬉しいですが・・・・
ソレでは白河の看板が飛んでっちゃいそうな。。。。
hima | 2012年11月27日 05:47
忍者信





女将さんの調理によって製作されましたが、湯きりの音が気持ちよく厨房に響き渡ります。
程なくして現れた手打 ラーメンほっとするような顔つきですね。
澄んだスープは鶏で上品に取られた味、カエシもきつい感じでしたが、お酢を一回りで落ち着いた味になりました。
やはり、白河ラーメン、手打ち面は断面が長方形であってそして、縮れているスープが絡みやすい形状。
驚くはチャーシュー脂身が一切ないのに、パサツキ感もなく、いい仕上がり状態ですね。
親戚のお勧めはみそタンメンなんですが、やはり、デフォのラーメンから頂きました。
女将さんの調理スバラシス!!!
ご馳走様でした。
確か近くには、隊長が召し上がった店も合ったような気が致します。