日曜日、１４時２０分、外待ち２人。５分で着席、それから５分で着丼。
若い男女３人のスタッフの要領がよく、お店の回転がイイ。
なお、１２時から１４時の間に３回、この店の前を通ったら、外待ちは、だいたい、５、６人だった。
（待ちが伸びることも、無くなることも無し）

千歳船橋駅から徒歩１分の、とてもよい場所にある。（ちょっと前、ここは、八百屋さんだった。）
お客さんは、９割が殆どが２０代に見える若い方。そして、大半が、カップルだった。

世田谷に引っ越して２０年。その時に美味しいお店と知人から紹介されたのが、経堂の「せい家」
しかし、家系は、あまり好みのジャンルではなく、他にも美味しいお店が沢山あるので、一度も訪問したことがなかった。
この店は、ガラス張りになっており、混雑具合がよく分かる。平日、この店の前を何度か通ると、待ちこそ無いものの、いつも混んでいる。それで、今回、入ってみる気になった。

ラーメンは、よく出来ている家系ラーメン。味的には、大きな特徴は無い。
やはり、１杯５００円というのが、売りかな？　でも、内容は、かなり良い。

デフレが２０年近く続いているが、ラーメンだけは、価格が６００円、６５０円、そして最近は７００円近くになっている。ここのお店は、「昔の値段で出ています」ということで、結構、「イインジャネー」、と、思った。