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「角ふじ麺 750円」@常勝軒 本庄店の写真13時すぎ到着。8割くらい席が埋っていたがすぐに座れる。
食券を取りに来たとき中盛をお願いし、
しばらくしてらーめんが到着。
池袋の山岸一雄製麺所で角ふじ麺と名の付くものを
食べたがかなりテイストが違っていて、
スープは通常でも表面全体に背脂がギトギト普通の二朗系の
増しくらいある勢いだった。
野菜はきゃべつ、もやし、たまねぎで増しの
オーダーは特に聞かれなかった。
野菜の上にのっていた漬にんにくはしょっぱめ。
大量の背脂で食べ終わった後はかなり胃がもたれた。

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