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背脂多めでコッテリまろやか、たまり醤油のような濃いめ醤油スープ。中細麺は、やわらかめで、固めにすれば良かった。麺の量、物足りない。一つ一つしっかりしたトッピングで、やわらかチャーシュー、半玉、メンマ、海苔、ネギ。餃子320円は、パリッとして表面の皮は固めの感じで良好。
★TAKASHI★
おばけ
ミーヨン
中細麺は、やわらかめで、固めにすれば良かった。麺の量、物足りない。
一つ一つしっかりしたトッピングで、やわらかチャーシュー、半玉、メンマ、海苔、ネギ。
餃子320円は、パリッとして表面の皮は固めの感じで良好。