2012/8/14訪問

店に到着しますと外待ちはない模様…と見せかけ店内には１０名ほどの待ち客…Ｏrz
まずは入り口正面に設置された券売機にて食券を購入。
しかしながら非常に回転が早くおよそい１０分足らずで案内されました。

まもなく提供された一杯は、中々のアフロ加減。
昨年より１０円値上げになったでしょうか？

【スープ】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120819065958697.jpg
スープは非常に濃厚でしっかりとした豚骨の出汁感。
スープの粘度感は低く家系らしい強めな醤油ダレが主張します。
やっぱりアブラ多めにすれば良かった…＾＾；

【麺】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120819072337d60.jpg
麺は酒井製麺製の平打ちの太麺。
しっかりと硬めに茹でられボソ感強め。
麺が短いので非常に啜りやすく、スープとの相性も抜群！

【具材】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201208190726504d7.jpg
　　　　http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120819072835b61.jpg
『本日のトッピングキクラゲとわかめ３０円』は安さのあまり思わずお願いしてしまいましたｗ
たっぷりのワカメにキクラゲのコリッと感が絶妙！
ミッシリとした食感のチャーシューは、香ばしい風味を伴いデラウマ！
昨年大変美味しく頂いた釜焼き塩チャーシュー５０円は既に売り切れでした。

いや～、やはり直系はウマイ！
来年もまた何処かの店を諦め来てしまいそうです（笑）

ご馳走様でした。