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「るーすーめん」@中国屋台十八番 分店なべの写真1月16日20:40訪問。先客6名。
こちら中国屋台十八番 新川店出身のお店。
まだ若いご夫婦2名で切り盛り。
中国屋台十八番 新川店は、レビュしてませんがランチと夜の宴会で数回訪問。
その話をご夫婦と会話。
で、20日(もう終わりましたが、)までドリンク1杯サービスとのこと。
レモンサワーを頂きました。
何に頂こうかとメニューを見ていると、るーすーめんがあります。
以前新華楼で、何か気になってました。(薄識で恐縮です。)
ご主人にお聞きしたところ、るーすーとは細肉となるそうで、簡単に言うと青椒肉絲が麺に乗っている一品になります。で、るーすーめん880円を注文。
ご主人、調理開始。で、奥様と会話。
こちらのお店。マンションの1Fにあります。が、駐輪場があり三つ目通りから奥まってます。
以前も中華料理店がありましたが、ちょっと目立ちません。
本当は通り沿いにネオン付きの看板等を出したいのですが、マンションの意向で出せないとのこと。
唯一、黒板の縦看板のみ。厳しいですね。
で、程なく目前に。
醤油ベースのスープに青椒肉絲の旨みがよく出ています。
麺は自家製麺。湯で加減良くモチモチで美味しいです。
青椒肉絲が美味しいですね。単品でもよいかも。
他の麺類も気になります。
ご夫婦、好感良いです。頑張ってほしいです。
またよらせていただきます。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
おっと、珍しく、高得点ですね~
未レビューですが、新川店は行ったことありますよ。
なかなか旨かったように憶えてます。

kamepi- | 2013年1月20日 23:24

こんにちは。

ほんと!!kaitさんの高得点初めてみたような。。。

るーすーめんって青椒肉絲のようにタケノコの細切りも入っていましたっけ?
青椒肉絲もすきですが、これも好きなんです。が最近食べてないな〜。。。

・@特派員 | 2013年1月20日 23:48

こんにちは。

るーすーって何かと思ったら、、、
なるほど、チンジャオロースの後半部分の正式読みでしたか。
我が家の長男坊が激しく喜びそうな一杯です。
が、、、オトォチャンが喜ぶ味噌ラーメンは無いのですね。。。

hima | 2013年1月21日 06:06

どもです!
kaitさんの80点!
これは、めっちゃ気になります(^^)

YMK | 2013年1月21日 09:08

こんにちは。

ここの店の存在は知らなかったな~
ちょっと遠いですが、味は良さそうなので
今度ランチにお邪魔してみます。

ayashi | 2013年1月21日 09:14

こんにちは。

おおっ 高得点じゃないですか。

るーすーめん良いですね~

ここに行けば美味しいるーすーが頂けるのですね。
覚えておきます(^^)

Stag Beetle | 2013年1月21日 14:26

まいどです。

るーすーめんって簡単に言うと青椒肉絲が麺に乗っている一品なんですね!
知りませんでした。

うこんさま | 2013年1月21日 21:07

こんばんわ。

チンジャオロースからきてたんですね!

これは勉強になりました。

接客が気持ちいい店ってうれしいですよね。
わたしもチェックしときましょう、と。

Hiroy | 2013年1月22日 00:03