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「【限定】 味噌ガーナ2013:850円」@麺屋武蔵 二天 池袋店の写真しばらくの間センター試験のためレビューを書く暇も無かったラーメン女子高生焼きおにぎりですが、ようやく終わったので溜まったレビューをぽつぽつと書くことに。
とりあえず話題の一品を先出しで・・・。
今年も武蔵のチョコラーメンの季節がやってまいりました。今年は武骨じゃなく二天でやるのですね。
運良く池袋の大学に用事があったのでその前についでに訪問。12:00ごろに訪問するも・・・なんと売り切れランプが!そんな・・・例年余裕で余ってたのに。
しょんぼりと店を離れ、用事を済ませてレギュラーつけ麺でも食べようかなと思って夕方頃再訪してみると、あれ、売り切れてない・・・。よく見たら14:00からの提供でした。そういえば毎回そうでしたね。えへへ。皆さんお気をつけて!
ということで注文。着席。待ちます。店内はほぼ満席でしたがチョコラーメンを注文している人はおりません。

さて10分少々で到着しました。おお、今回は、白い。何やらジュワワワと油が爆ぜてるような音が聞こえますが・・・。いただきます。
うむ・・・。甘いですね。クリーム的な甘さです。ポタ感もあり、全体的にはクラムチャウダーみたいな感じです。あまり味噌っぽさは感じませんね。
麺は太縮れ平打ち麺。多加水でピロピロしつつも食感はしっかりとしており、美味しいです。量は200g近くかな?
それにしてもジュワワワ音が止みませんね。周囲の人達がみんなこっちをチラ見する・・・。
チョコ挽肉をいじってみると・・・なんとパチパチキャンディーが大量に出てきました!あわわわ・・・。私これ大の苦手なんですよ!だって・・・口内が痛くなるじゃないですか!
幼い頃にたっぷりと口に含んで黄泉へと誘われた記憶が蘇ります。でもあれから心身ともに成長しましたし、大丈夫でしょう!もぐもぐ・・・バチバチ・・・ダメでした。
ということでどういうコンセプトでこんなものを入れたのかは謎でした。
具材はこれと、たっぷりチョコがまぶされた御馴染みチョコ挽肉、カボチャと何かを揚げたもの、あと何か不明なものと、ルッコラでした。
さて・・・一欠けのガーナチョコとチョコ挽肉をスープに溶かしてまいります。・・・甘い。これは、甘いです。今までのスープと違って今回はスープ自体もかなり甘いので、クリームな甘さとチョコの甘さが相乗して強烈な甘さになっております。これは・・・。
前回までのは濃厚で強靭なスープがベースでしたからチョコの甘さも甘受できていたのですが、ちょっと今回はキツいですね。
ごほごほと若干むせこみつつも完食いたしました。ぬう、全身が甘ったるくなりました。

そんなこんなで今年も味噌ガーナを堪能いたしました。やっぱりこの唯一無二のオリジナリティがあるのは良いことですよね。なので点数もこんな感じで。
皆様も一度お試しになってみてください。14:00から!

後のネット調査によって発覚した具体的内容などを書いておきます。
スープ・・・ポルチーニ茸など5種類のキノコをブレンドしたエキスに豚骨清湯スープと白味噌と生クリームを加えてホイップさせたもの。
具材・・・長いも、エリンギ、京人参のヤサイチップ。(多少変更あり?)
チョコ挽肉・・・羊肉と豚肉の合挽きを板チョコ半分ほどの分量のガーナミルクと白味噌で炒めたもの。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは!
ププっ・たまにこういうおもしろい外し方しますよね。
ガーナは甘いですよね。せめてブラックにしないと。
実は新橋のたこ焼きらーめん、もの凄く気になってます。

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どうもこんにちは。
麺屋武蔵系列は不動の人気店になっても、必ずチャレンジメニューに挑戦する姿勢が大好きでございます。
ブラックチョコでのラーメンは・・・それはそれで恐ろしいことになりそうですね!でもなんだかんだで食べたくなりそうです。
新橋のたこ焼きラーメン、揚げたこチックで美味しいですよ!たこは!できれば別皿で提供してほしいのですが・・・是非お試しください。

焼きおにぎらず | 2013年1月23日 00:15

こんばんは~。
今年もチョコラーの季節になりましたね。
でも去年からあまり変化ナサゲでしょうか?
もっとキワモノ感をキワメテ欲しいと思うのは
ワタクシだけではない筈w

プリティ | 2013年1月24日 00:20

プリティさん
どうもこんにちは。
今年はスープを辛味噌仕立てから白味噌仕立てにチェンジしたようです。
パチパチキャンディーは結構なキワモノ感でしたよ!おそらくラーメン業界初かと。
でももっともっと武蔵には斜め上を目指して欲しいですね!

焼きおにぎらず | 2013年1月25日 23:32