2013年2月21日訪問
所用有り金沢へ。海沿いのこのSAはやはり、北陸の魅力の一つ。１５年ほど前、一家でこのSAを訪れカニのおもちゃを買った記憶があります。その時は夏で、SAから直結している海辺の公園に行った記憶があります。今回は冬の訪問。
どうやら季節でいろんなメニューにかわっている様子で、今回は能登いしるラーメン。いしるとは「能登の魚醤」だそうです。醤油ラーメンにしては甘めの設定。表面に二匹の甘エビがのっていますが、通常の甘エビより大きく、ボタンエビより小さいもので、このあたりでとれたものであることが伺えます。
醤油味の大量生産、コマーシャルベースに手に入るJ-SAPAでよくみかける麺とスープですが、どことなく甘くなっていてこれら「いしる」によるものと推測されます。
J-SAPAどこでも食べられる一品。
どうせなら、小さい海鮮丼を横につけてもらった方が良かった。一緒にオーダーした月替わり「ぶり丼」はなかなかのｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽでした。

ただ、ここのSAから眺める日本海はなかなかの絶景。この風景で味わうラーメンは極上ともいえよう。