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前から気になっていたので満を持して訪問。
店主お一人で切り盛りされていました(!)

12時ぴったりに行きましたが先客4名。
後客7,8名。タイミングよく入店できた模様。

色の濃いこってりのつけ汁は程良く酸味があり,
小麦の風味豊かな太麺は最後までつるつると
食べられました。

細切りメンマとやわらかチャーシューと
OPの味玉(熟々)のトッピングでしたが何か
清涼系のものが加わると更に食べやすいかなぁ。

あともう少し店内に清潔感があって整理整頓が
出来ているといいなぁと思いました。

ごちそうさま。

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