新メニューをいただきにお昼に訪問です。店内満席のため店内1番手として待ちます。メニューは諸先輩方のレビューで上記に決定していましたので、オーダー用紙に赤丸をつけて待ちます。ちなみに連れはつけ麺にしたようです。

直ぐに席が空きカウンターに座り暫く待ちます。連れがいたので麦酒も頂きたかったのですが、この後麺友さんが居るグランドへかおお出す予定ですので我慢です。そして着丼です。麺の上には野菜や刻みのり、つけ汁の上には刻んだ大葉と、沈みかけの納豆と大根おろしです。私は普段冒険をせず決まったものしか注文しないので、初めてのコラボを頂きます。

先ずは麺から1口。極太の麺はコシがあり非常に美味しいです。つけ汁との絡みは最高です。
つけ汁は納豆と大根おろしのせいかマイルドな感じ。意外でしたね～。納豆が合いますね～。大葉も加わりすっきとし、ねっとりとし、非常に美味しいです。連れが残した麺も貰い一気に完食です。
具材はいろいろ入っていましたが、今回は豚さんが柔らかく美味しかったです。

御馳走様でした。残念なのは、麺でおなかがいっぱいで飯〆ができませんでした。

つぎはパスタ狙いで。