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2013年4月5日(金)18時50分訪問。先客20名ほど。後客は続々と。テーブル席とカウンター席があるが、カウンター席が客席の中央部分に配置されている。ゆったりとした造りの客席でテーブル、カウンター、そして丼までステンレス製。7、8分で着丼。いい香り。スープは鶏ガラ出汁と鶏油が効いている。鶏の旨味、まろやかな甘みを感じられる。麺は極細のストレート。心地よい歯応え。味玉はかなり旨い。細切りにされたメンマは一風変わっている。出汁の旨味を味わうのには、塩らーめんの方がいいかも。相方が頼んだ塩らーめんのスープを一口すすらせてもらってそう思った。次回は塩らーめんだな。ごちそうさまでした。醤油らーめん・淡麗750円
You
珍獣らあめん狸
shige
レインマン
MAKEJI(味薄めで)
ラーメン大好き太郎
先客20名ほど。後客は続々と。
テーブル席とカウンター席があるが、カウンター席が客席の中央部分に配置されている。ゆったりとした造りの客席でテーブル、カウンター、そして丼までステンレス製。
7、8分で着丼。いい香り。スープは鶏ガラ出汁と鶏油が効いている。鶏の旨味、まろやかな甘みを感じられる。
麺は極細のストレート。心地よい歯応え。
味玉はかなり旨い。細切りにされたメンマは一風変わっている。
出汁の旨味を味わうのには、塩らーめんの方がいいかも。相方が頼んだ塩らーめんのスープを一口すすらせてもらってそう思った。次回は塩らーめんだな。
ごちそうさまでした。
醤油らーめん・淡麗750円