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60点
中華そば[ラーメン/醤油]
ラーメン専門店 E.Y 竹末（栃木県さくら市）照れまん

麺とスープが見事なまでにアンバランス！
それぞれは悪くなうけど（良いとは言っていない！）、バランスが悪い！
以上から、多分ここの調理人は和食の素人だと判る！
ラーメンとカタカナ料理ならそれも良いが、中華そばと漢字を使うのであれば,,,,
.....ですね。
おまけで普通の６０点ですな。

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