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開店と同時に入店(5回目の訪問)。
店員さんがバタバタしている印象があるが、直に落ち着くでしょう。
スープの温かさは、安定していない?麺も混雑状況によって、先に茹でてたりしているので、
なんだか「今日のスープはどうだろう、麺の茹で加減はどうだろう。」
と、不安と期待を抱いて、ついつい通ってしまう魅惑のお店です。

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