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深夜営業のラーメン屋さんとして訪問。

オーソドックスな博多ラーメンをバリこて、カタで。

クリーミーなスープのラーメン登場。
麺は博多ラーメンならではの細麺。
んー、麺はまずまず。
それよりスープがこってこてで、背脂LOVEの私には嬉しい。しかも、変な豚骨くささもなくシチューの様。

かなり濃い味なので、入れ放題のネギをどんどん入れて中和させるけれど、それでもスープはネギの風味に負けていないほど濃く、これがまたネギによく合う。

替え玉は、並で。私はこのくらいでいい。

テーブルに置かれた醤油にんにく、味噌唐辛子を落としてみると、また違った味わいでいい。
やはり味が濃いけれど(笑)

これは、にんにくや背脂に飢えたとき重宝する店だな。
ご馳走様でした。

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