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すた丼もそそるものがあったのですが、今回はラーメンを頂こうと。思ったんですが、油そばの文字が見えたのでそれで。

うーん、油そばっていうより汁なし麺ですかね。特に油そば用に麺を変えている様子もなさげ、下にたまった汁は油っ気があまりなく、っていうか普通の醤油ダレっぽい。その上にシナチク、チャーシュー、ワカメ、モヤシなどが乗っています。

で、結論から言うと美味しいです。あんまり凝ってないところが良いですね。醤油は味が強めで、少し水気の残る麺にしっかり味をつけてくれます。

後、内装が楽しいです。今は亡き秋葉のKIICHI同様、趣味全開って感じ。あ、勿論こちらの趣味はボクシングや格闘技のようですが。親父も声がでかくて体育会系で素敵っすな。

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