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テレビで取り上げてて、中華そばを売りにしていると聞き来店。一押しは鶏出汁塩中華らしいけども、あえて醤油味を注文。連れには塩を注文させて。私的に中華そばというと、醤油。。。申し訳ないけど醤油との相性はいまいち。。。塩にはこだわりを感じた分、醤油にもこだわってほしかったかなあ。。。連れの塩味をいただいて、いい塩梅だった分醤油が残念。。。麺にもこだわりを感じられた分、バランスに欠けた気がする気がしました。
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taka
テレビで取り上げてて、中華そばを売りにしていると聞き来店。一押しは鶏出汁塩中華らしいけども、あえて醤油味を注文。連れには塩を注文させて。私的に中華そばというと、醤油。。。申し訳ないけど醤油との相性はいまいち。。。塩にはこだわりを感じた分、醤油にもこだわってほしかったかなあ。。。連れの塩味をいただいて、いい塩梅だった分醤油が残念。。。麺にもこだわりを感じられた分、バランスに欠けた気がする気がしました。