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“野菜たっぷり”が売りの味噌ラーメン。野菜は椎茸、ニンジン、たまねぎ、キャベツが細かく刻まれたものにコーンやもやしがはいる。“たっぷり”というほどでもない。スープは野菜の甘みが多少は感じられるが味噌の辛さが強く、コクがあるとは思えない。麺は細ちぢれ麺の多加水麺であり、チュルっとする感じは子供受けするかも。ああ、メニューにもお子様ラーメンがある。ということで、ファミリーラーメン店の域を脱しないということか…
激食ラーメン部 会長
“野菜たっぷり”が売りの味噌ラーメン。野菜は椎茸、ニンジン、たまねぎ、キャベツが細かく刻まれたものにコーンやもやしがはいる。“たっぷり”というほどでもない。スープは野菜の甘みが多少は感じられるが味噌の辛さが強く、コクがあるとは思えない。麺は細ちぢれ麺の多加水麺であり、チュルっとする感じは子供受けするかも。ああ、メニューにもお子様ラーメンがある。ということで、ファミリーラーメン店の域を脱しないということか…
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HIR
