コメント
これはラ本に偽り無しですねぇ。
お手製でも写真入りのメニューって良いですよねぇ!!
そして偽りないチャーシューはボリュームってか迫力ありますね~♪
ちなみに「がっつり食堂ドカメン」さんはまだ営業していると思いますよ。
上越線は直江津だけでは集客できないんで柏崎で一度高速を降りて駅に入りまた上がるんですが、
派手な看板が目立ちますからね。。。
でも看板にデカク載っているラーメンのチャーはハムみたいで美味しそうには見えないんですよねww
バスの運転手 | 2013年5月8日 18:21
ペカっ!!


モンゴルマン








29日はお肉の日。特に29日は関係なかったですが、今回はこちらでお肉をたっぷり頂いてきました。この日は白馬方面にドライブ。妻が自宅に忘れ物をしたとの事で糸魚川市内の百円ショップで現地調達ついでにお昼にします。こちらのお店は、以前購入した新潟のラ本でチェック入れてました。「チャーシューメンが凄い」って写真入りの掲載でしたが、メディア用の過剰表現と思わしきチャーシューに事実確認へ。
市役所近くの新しく整備されたらしい通りを走り、どこかこの辺りだけど・・。住宅街の家屋の隙間に赤い看板のラーメンの文字を発見。急行します。
周りの景観に合わせたような住居一体型の店舗のようです。区画整理された大き目の一般住宅ほどの条件ですので駐車場が少し狭い。入店すると喫茶店のような食堂のような・・新し目で明るい雰囲気です。メニューは豊富でラーメン以外も定食やオードブルの盛り合わせにも応じてくれるらしい。
壁にほとんどのメニューが張り紙してありますが、テーブルに設置されたメニュー表を広げるとお手製な雰囲気満点ではありますが、全て写真入りでわかりやすい。親切丁寧です。チャーシューメン900円、おススメのネギチャーシューメンは950円とネギ増ししても50円しか変わらないため、ネギチャーシューメンを。住宅街ですが、周辺には市役所、スーパー、学校など立地は悪くないようです。休日のお昼ですが、程よくお客さんもいます。
程なく着丼し、ラ本掲載の写真通りの迫力のビジョアルに慄きます。葱とチャーシューでスープも麺も見えません。
一旦、チャーシューを退避させ、スープを。豚ガラ鶏ガラベースのようですが、油っぽい感じがないあっさりした醤油スープ。
麺は、中太のもっちり縮れ。スープとはよくある食堂系の組み合わせです。
具は、もちろんチャーシュー。注文が入る毎にブロックの状態から1~2cmの厚さに適当に切り分けられた感じの不揃いさ。食べ応えはもちろん、脂の多いところ、筋っぽいところ色んな部位を楽しめます。ネギは、香りが強め。肉のインパクトに頑張って応戦。大量なようですが、大量の肉の薬味とすると足りないくらいです。メンマは特筆無いです。
結局チャーシューは食べきれず、途中からみんなでシェア。
肉だけでお腹一杯なんて、糸魚川の「きりん飯店」。ラ本の写真に偽りなしでした。
看板に「東寺町店」ってあったんですが、他にも?